Lesaffre et Engie ont inauguré ce 7 octobre une unité de valorisation de chaleur fatale sur le site historique de Marcq-en-Barœul, au sein de la plus grande levurerie du Groupe.
Deux pompes à chaleur de 19 MWth permettent désormais de récupérer l’énergie issue de la fermentation pour alimenter le procédé de séchage de la levure,
…
Cet article est réservé aux membres connectés.
Vous devez être connecté pour accéder à ce contenu.
