Au Québec, 98,7% des personnes interrogées lors d’une enquête sur le gaspillage alimentaire affirment chercher à limiter les pertes de nourriture, et 94,1% se disent préoccupées par leurs conséquences environnementales. Menée dans le cadre de la campagne "J’aime manger, pas gaspiller" (voir notre article) auprès de plus de 8000 personnes au Canada, dont 1123
…
Cet article est réservé aux membres connectés.
Vous devez être connecté pour accéder à ce contenu.
